Zinfandel Cabernet d'Italie (novembre 2025)
Restricted Quantities (RQ26 / The Vintner's Table)
Notes de dégustation
Un mélange audacieux de cassis et de fruits secs, rehaussé par une touche soyeuse de vanille. La prune mûre et une pointe de moka viennent compléter la finale riche et corsée.
Accords mets et vins
Pici Cacio e Pepe : un plat humble et plein d'âme qui vous enveloppe d'une chaleur réconfortante — sublimée par l'étreinte audacieuse du Zinfandel-Cabernet, où les fruits noirs et les épices profondes persistent comme une lettre d'amour sur la langue.
Description du produit
Édition limitée; fait partie de la collection RQ26 « La Table du Vigneron »
Remarques techniques
- Cépage: Zinfandel Cabernet
- Région: Italie
- Corps: Plein
- Sucrosité: Demi-sec
- Boisé: Moyennement boisé
- Pourcentage d’alcool (TAV): 14%
- Prêt en: 8 semaines
- Étiquettes incluses: Oui