Monastrell d'Espagne (février 2026)
Restricted Quantities (RQ26 / The Vintner's Table)
Notes de dégustation
La mûre écrasée et la fraise mûre rencontrent une touche de poivre noir dans ce rouge riche et fruité. Des notes subtiles de cerise et de confiture lui confèrent un charme chaleureux et rustique.
Accords mets et vins
Caldereta d'agneau : la richesse veloutée du Monastrell enveloppe l'agneau fumé, ses notes fruitées profondes et terreuses se mariant parfaitement avec la Caldereta épicée. Un accord qui évoque la passion et la gourmandise espagnoles.
Description du produit
Édition limitée; fait partie de la collection RQ26 « La Table du Vigneron »
Remarques techniques
- Cépage: Monastrell
- Région: Espagne
- Corps: Moyen
- Sucrosité: Sec
- Boisé: Moyennement boisé
- Pourcentage d’alcool (TAV): 13.5%
- Prêt en: 8 semaines
- Étiquettes incluses: Oui