Style chardonnay d'Australie
Cru Select
Notes de dégustation
Ce chardonnay classique a une robe dorée qui révèle un vin franc et fringant au caractère variétal prononcé. Généreusement fruité et légèrement acidulé, il offre des saveurs de vanille et de clou de girofle qui flattent le palais.
Accords mets et vins
À marier avec des crevettes au beurre, du saumon poché ou du flétan sur planche de cèdre.
Remarques techniques
- Cépage: Chardonnay (style)
- Région: Australie
- Corps: Moyen
- Sucrosité: Sec
- Boisé: Moyennement boisé
- Pourcentage d’alcool (TAV): 13.3%
- Prêt en: 6 semaines